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宅家撸串记-烤箱羊肉串(4/4)
除了辣椒粉和烧烤酱不放,其他全部食材放一起充分搅拌(孜然粉放一部分留点之后撒的)冰箱冷藏腌3小时以上
我放的这个调料味道很好,可以用类似的替代
肥瘦相间穿成串,烤箱预热200度,上下火垫油纸烤,15分钟左右拿出来沥掉出的水,挨个翻面再烤15分钟,拿出刷烧烤酱,撒孜然粉、辣椒粉继续烤5分钟左右
撸起来、馋哭隔壁小孩那种!