虾仁菜脯(7/7)
虾仁(新鲜的也可以哦) 菜脯 蒜头(准确来说是蒜蓉)
萝卜干切薄片泡水 要不会咸死人滴 虾米也照样泡水软化一下哦
蒜头剁成蒜蓉 虾仁切成虾碎 菜脯切成丁
锅里下多一点油 加入蒜蓉 炒出香味 拿出切碎的虾仁 让它和蒜蓉私奔去
炒出香味后倒入菜脯丁 让它们在油锅中相亲相爱去 再撒上适量的白糖调味 白糖可以提鲜 我比较喜欢甜一些的虾仁菜脯 所以我下得比较多
炒呀炒 炒到自己喜欢的程度就可以关火啦 晾凉装在瓶子里
我还炒了锅加香菇的哦 就是把香菇切成丁下进去一起炒 简单吧 你们不试试吗 超下饭哦!!!