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辣椒煎蛋(
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辣椒洗干净切细
油热后放辣椒翻炒
放适量盐(后面就不用放了),生抽调味,翻炒1分钟即可
打好一个鸡蛋放碗里,炒好的辣椒一起放入碗里搅拌
一个方向搅拌(这时候不用放盐了)
油热后放入锅中小火煎
煎至俩面熟了即可起锅