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凉拌—菠菜花生米(4/9)
材料大合照，菠菜切段，小米辣末和蒜末放在一个小碗里
水煮沸，放菠菜焯水一分钟捞起
放入冷水过一下
戴上一次性手套，拧去水
冷油、小火炒花生米至油热
将热油&花生米一起倒入小米辣末&蒜末的碗里
加入芝麻油、生抽、醋、盐、鸡精调味
将调好的佐料倒入菠菜，戴上一次性手套抓匀即可
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