馒头披萨(
3
/8)
准备好所有材料,隔夜的馒头口感更香,不是隔夜的也可以的。
火腿肠和香葱(香葱是提前冷冻的)切丁,馒头切成方丁,鸡蛋打入碗中。
鸡蛋中加入盐,喜欢有点咸味的盐可以多加点。也可以在出锅前撒入椒盐粉,个人推荐椒盐粉。
热锅倒入油适量。
锅中倒入馒头丁中小火炒到表面金黄酥脆即可。
锅中加入火腿肠和香肠。
再倒入鸡蛋液,蛋液熟了即可出锅,出锅前可以撒去芝麻,我这里忘记撒了,
简单易操作的馒头披萨完成啦!