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泰汁甜辣酱北豆腐(
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准备一块大的北豆腐
切成1公分厚的小块,撒点盐腌制一下
热锅热油(热油才不易粘锅底),豆腐双面煎一下
甜辣酱3勺,蕃茄酱1勺,淀粉1勺加清水100ml拌匀,浇入锅内和煎好的豆腐轻轻翻炒,用小火煮三分钟,让豆腐吸收汁水。
撒上葱花,装盘,开吃!