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赛螃蟹！低卡！高蛋白！减肥！完美消耗蛋白(2/6)
生姜切沫，越细越好。 料酒，糖，盐，陈醋调好放碗里备用。 我这里是白天做溶豆多的蛋白，大概是8个 。如果是用整蛋的宝贝可以选择5个鸡蛋，但是要蛋白和蛋黄分开炒。
倒油炒蛋白，要大火！等到一面熟了炒开倒入酱汁！然后翻炒。如果蛋白多的话 可以分两次炒，汁也分两次加。
西兰花焯水，再煸炒一下盛出装盘，为了搭配作用多少无所谓。之前西兰花搭配这个菜真的很好吃（我以前在级酒店吃过这样的搭配）。
最后炒好的蛋白装盘
也是5分钟搞定的菜！但是真的很好吃
我这里西兰花放少了，如果放一圈应该会更好看啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)