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百香果酱(1/8)
冰糖切小块和20g水一起下锅小火慢慢熬
百香果全部一切为二，用勺子挖出果肉。
全部挖出
百香果肉全部倒入冰糖水里，开中小火慢慢熬。
越熬越浓稠时一定要带上手套哦，以防被飞溅的果酱烫伤。
熬到锅铲馋出时能看到厚厚的果肉就熬好啦。
这里用的是500ml的密封罐，六斤百香果只熬了这一罐浓缩果酱。
一小勺就能泡一碗哦，满满的维C