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东北名菜—大白菜炖豆腐(2/6)
准备好所有食材，白菜切片，豆腐切块，猪肉切片
热锅，下入薄油，炒香葱蒜
下入肉片，加酱油上色
白菜进锅，加入盐，鸡汁，翻炒下汤后倒入一碗清水焖一会（水的量要将白菜没过）
开始咕嘟咕嘟的时候，把白净漂亮的豆腐码到锅里
盖上锅盖，炖个10分钟，揭盖大火收汤，撒葱花香菜，装盘出锅。