蜜汁红小豆
红小豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药.老人常说：红小豆养心。《神农本草经》说它“主治下水肿，排痈肿脓血”。
《药性本草》说可“治热毒、散恶血”。
《本草纲目》记载，红小豆“味甘，性平，无毒，下水肿，排痈肿脓血，疗寒热，止泄痢，利小便，治热毒，散恶血，除烦满，健脾胃。
制作方法
将豆子清洗干净，清水泡12小时
一斤豆子要加2倍或以上的水
大火开锅，慢慢熬，水收干差不多的时候，放入2大勺白糖，
慢慢拌匀，
注意的是，水分在收干的过程中，要经常搅拌下豆子，免得糊锅，如果想获得完整的豆子，搅拌时候动作慢点，铲子抄底，向上推动~然后在小熬一会，汁被豆子吸收后，关火，
待凉到50度左右，放入2大勺蜂蜜。
放入蜂蜜的豆子，表皮会有一层亮色，更油润，香甜
蜜汁黑豆
李时珍曰：“黑豆入肾功多，
故能治水、消胀，下气，治风热而活血解毒。
要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。
黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，冬季肾经当令，黑色入肾。故，肾虚的人食用黑豆是有益处的。
黑豆，又名乌豆，内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。
中医认为，其味甘、性平、无毒。
有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。
做法同红小豆
蜜汁花腰豆
花腰豆是乾豆中营养最丰富的一种，
含丰富的维他命A、B、C及E。。。也含丰富的铁质和钾等矿物质。
补血、增强免疫力。
帮助细胞修补及防衰老等功效。
做法同上红小豆
松软的面香，香甜的豆馅
入口绵软，
这种味道
透着自然的力量
