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香煎土豆丝饼(
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土豆削去外皮冲洗干净,利用厨房工具擦成丝。火腿切丁,葱切花。
加入火腿丁,葱花,鸡粉,胡椒粉和鸡蛋,搅拌均匀。
最后倒入一大勺面粉,拌均匀。
多功能锅放油,油热,用大勺舀入一勺土豆糊。
小火煎至两面金黄。
美味土豆饼完成。