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烤小黄鱼(烤箱版)(
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小黄鱼洗净沥干水分备用
料酒,蚝油、盐、胡椒粉,料酒,放一起调匀
烤盘上放油纸,依次放好小黄鱼
刷上调好的酱
烤箱250度,上下火预热5分钟,放入烤盘,烤10分钟
取出,翻面,涂上酱料,撒上孜然粉,继续烤10分钟
取出翻一下,用锤子轻轻铲,翻面,撒上孜然粉,再烤5分钟
出锅,喜欢辣的撒上点辣椒粉