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干锅鸡翅土豆片(3/7)
鸡翅洗净，两面划上两刀，放盐，姜，葱，料酒，腌制20分钟左右
土豆切片
放油，炸鸡翅，10分钟左右
土豆片也炸一下，5分钟左右
放油，把葱，姜，干辣椒，花椒，炒香，放点酱油
炸好的鸡翅和土豆片倒入锅中，翻炒，加入蒜末，盐，鸡精调味
出锅