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爆炒鱿鱼花(6/9)
鱿鱼改成这样花刀
放入冷水锅里加料酒焯水
洗净备用
调个料汁 酱油一勺老抽半勺 蚝油一点 盐 鸡粉 十三香 少许白糖 一勺淀粉 两勺清水
锅里油热葱姜蒜干辣椒炒香
倒入青红辣椒 和泡发好的木耳炒断生
烹香料汁
倒入鱿鱼快速翻拌均匀
出锅