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核桃司康#麦子厨房小红锅#(7/13)
黄油切小块,提前室温软化，低粉加入软化的黄油和细砂糖
用手揉成颗粒状
加入牛奶和酵母
分多次加入牛奶,用筷子搅拌成絮状
用手揉成面团,不要过度揉,容易起筋,影响口感，盖上保鲜膜揉好的面团发酵2倍大
拿出发酵好的面团
核桃仁烤熟弄碎
在弄成薄饼,加入核桃仁，把面团对折继续压扁在卷一下，如此反复两次,揉成一个面团
把面团对折继续压扁在卷一下，如此反复两次
这样核桃仁有层次感，在压扁，分割成八份
放入烤盘我拿掉了一个，料太多放不下了，膨胀变的老厚了，盖子后面打开哦，盖不上了烤度25分钟即可
成品图
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