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重油菠菜蛋糕(
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菠菜焯水,过凉水,加少许牛奶
搅拌成菠菜泥
软化好的黄油加糖粉打发
分次加入鸡蛋液,搅拌均匀,防止水油分离
筛入面粉,放入泡打粉,菠菜泥,
混合均匀
放入模具,用力振动,振出气泡,放入烤箱,170度,烤40分钟左右。根据每个烤箱不同,温度可能会有差异,自己适当调整。
美味的蛋糕做好啦,一起来尝尝吧。
看起来是不是很不错呀