鲍师傅肉松蛋糕(
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集结材料 蛋白 蛋黄分开
蛋黄碗里加入油+牛奶+10g白糖 见拌均匀
搅拌后 加入面粉+淀粉
蛋白加入白糖 分三次加入白糖打发三次 直到图片模样即可
将两种混合液 融入一起 翻拌式手法进行融合
倒入烤盘 我家烤箱温度低 上下火180度 20分钟 根据自家烤箱进行此步骤 大多数烤箱 170度 20分钟即可
脱模 待凉
中间加入沙拉酱
外面再涂满沙拉酱
全部涂满
外部沾满肉松
自己买的肉松 质量比较可靠
这味道 简直啦！
吃不完可以找一个盒子 装起来
