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早餐手抓饼(4/7)
锅中烧油,油热后放入葱花炒香
放入手抓饼煎(手抓饼是网上买的),小火(大火容易糊),大概2-3分钟
翻过来继续煎(用铲子不要用筷子,感觉饼硬了之后就可以翻了)
煎的时候,打一个鸡蛋
鸡蛋摊开,感觉7、8分熟后,翻身
翻身煎鸡蛋,依然小火,大概十几秒即可
涂上辣椒酱,黄瓜丝或者事先炒好的土豆丝、菠菜、榨菜都可以,卷好出锅