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糖醋排骨(2/10)
凉水下洗净的排骨，放入葱姜香叶，开水焯一下排骨
盛出排骨，扔掉里面的调料
放入料酒，面粉，拌匀
支油锅，将排骨炸熟炸黄。
炸好的排骨
油锅炒番茄酱
加白糖，白醋
加蒜末，大火熬粘稠
倒入排骨拌匀
盛盘，撒白芝麻，香菜。