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蒜苔炒肉(
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准备食材清洗干净,切条备用
瘦肉切成丝,加胡椒粉,盐,生抽,料酒淀粉腌制一下
把肉丝炒熟盛出备用
锅中热油爆香葱姜,辣椒️
下蒜苔胡萝卜,炒至变色后,加入适量生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精,白糖,倒入炒好的肉丝翻炒至入味,
装盘食用