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低脂赞爆的【泰式柠檬酸辣虾】(5/11)
鲜虾洗干净备用
把虾头剪掉，虾线用牙签剔除备用
虾下锅焯水倒入料酒
锅中再放些花椒粒、姜片，盐～煮开，虾变红大概1分钟左右
把虾捞出放凉水中备用
柠檬切四片，葱切末，洋葱切碎，蒜末，小米辣切段，香菜切末备用
灵魂料汁：生抽（2～3勺），蒸鱼豉油（3勺），耗油（1勺），花椒油（一勺），花椒粉和白胡椒粉（适量），如果咸了可以加一点点水
所以都准备OK，开始拌起来
把料汁和配料放一起搅拌均匀
虾上面铺开放上柠檬片，把拌好的料汁倒入喷中，挤上小青桔和剩余的小半个柠檬挤出汁。
在盆中一起拌匀，腌制20～30分钟入味更好吃哦！完成☑️馋嘛