简单三步自制万能果酱【雪梨百香果酱】(2/3)
1⃣️梨子去皮切成小丁,百香果取出果肉,放入碗中;
2⃣️挤入半个柠檬汁,加入冰糖,搅拌均匀盖上保鲜膜,冷藏4小时;
3⃣️倒入锅里,开小火保持搅拌,撇去浮沫,一直开过搅拌,直到汁水收干成酱(大概40分钟左右),冷却后密封保存。 味道超棒哒!泡水喝,早餐抹吐司,做甜品当馅料都可,棒棒哒~