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免烤免打发 酸奶草莓慕斯(2/12)
准备食材～
把奥利奥用擀面杖碾碎
黄油隔水融化 这里我直接把黄油加进奥利奥碎了 因为忘了哈哈 但是我又把他们的混合物加热 不然黄油没法跟奥利奥碎混合好
把混合好的奥利奥铺在碗底 压实 放入冰箱中冷藏成形
吉利丁片掰成小块 冷水泡软（10分钟左右就好啦）吉利丁粉直接加入牛奶就可以
牛奶隔水加热 放入适量白砂糖 加入攥干的吉利丁片 搅拌至吉利丁片完全融化
酸奶与草莓粒混合 也可以用榨汁机榨汁
将熬好的牛奶混合物加入酸奶中 这里牛奶也可以过筛再加入
将冷藏好的奥利奥底拿出 倒入混合液 可以再切点草莓放进去
装饰一下～
我做的慕斯液多了 所以又做了一些～
放进冰箱里冷藏就好啦 冷藏2-3个小时 等慕斯液凝固就可以啦 成品图见笔记哟～