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煎饼果子(1/8)
面粉、盐、油加入水调成糊糊，搅拌至那种可以跟着筷子移动的弹性糊糊，然后静置30分钟醒一下。利用醒面糊的时间准备其他材料见图片。
锅烧热加刷一层油，然后舀一勺糊糊放中间，用煎饼刮板转圈刮成薄饼
差不多这样，小火至表面定型。
加上一个鸡蛋（喜欢可以多加几个），撒上葱花和黑芝麻，小火至鸡蛋成型。
将蛋饼翻过来刷甜面酱（喜欢辣的再刷一层辣酱）
放上一些榨菜丝。
放入油条（也可以放喜欢的其他的例如生菜、脆饼、火腿肠等）
卷起来，按压几下定型。