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自制希腊酸奶(懒人版)(
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用酸奶机做好酸奶
大碗上放一个面粉筛(随便什么筛子都可以),上面铺一张厨房纸,倒入酸奶
一部分做希腊酸奶,我留了一部分酸奶早餐时做酸奶杯
看,乳清过滤下来
一般过滤一夜酸奶就比较浓稠了,如果特别浓稠的口感可以延长过滤时间,记得放冰箱冷藏过滤哦!
我特别喜欢用希腊酸奶来搭配各种早餐一起吃,感觉就是奶油奶酪的口感哦,为早餐添色不少呢