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胡萝卜干(16/17)
准备好胡萝卜。胡萝卜最好选择新鲜的,当然放置时间长了一些的,有点发蔫的胡萝卜也没问题,就是烘出来的胡萝卜干颜色不太漂亮。
将胡萝卜清洗干净备用。
把胡萝卜的根切下去。
切成4或者5mm的片,别切的太薄。
把萝卜片放在开水里,放入3g的盐、 3g的食用油,煮1分钟左右,不要煮的东西太熟。
把煮熟的胡萝卜片捞出来沥干水分。
把胡萝卜片摆放在果干机的网子上。
送入果干机中。
设定80度6个小时即可。
零添加,健康美味的胡萝卜干出炉了。
胡萝卜干就像盛开的花朵一样。
成品图。
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