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香煎豆腐(0/4)
调一碗料汁:碗里加一勺蒜末，两勺生抽，1勺蚝油，半匙食盐，半匙白糖，半勺淀粉、三勺水混合备用。
豆腐切块 先裹一层淀粉 再裹一层鸡蛋液
放入锅中小火炸至金黄
锅中放入洋葱丝 翻炒半分钟 把调好的料汁放入锅中 小火冒小泡泡之后 把炸好的豆腐全部放入锅中 翻炒一下 出锅即可