小米锅巴(
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把小米洗干净
上锅蒸成小米饭(我的小米饭水放的有点多,所以蒸出来的就有点粘)
在小米饭里放入两个鸡蛋,适量面粉,加入一小勺的五香粉,揉成团
将小米饭团擀成薄薄的饼,由于饭做的比较多,所以我的饼特别的大
面饼擀好后给它切成小方块,再用小叉子在小方块上扎上小眼
把准备好的小锅巴放到锅里面,炸至两面金黄,我们的小锅巴就可以出锅啦!
今天晚上做了两样,一个是猫耳朵,一个是小锅巴,猫耳朵的教程我也发了呦