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秘制烤鸡爪猪蹄(
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花生仁入锅中小火翻炒偏片刻放凉,料理机打碎备用
花生碎入保鲜袋中,加入适量孜然粉、青花椒粉、五香粉、辣椒面、盐混合均匀,放入卤鸡爪和卤猪蹄捏紧袋口轻轻甩匀,加入少许花生油继续甩匀
甩匀后鸡爪和猪蹄均匀黏上料粉
摆盘,撒上葱花(只要葱白),入烤箱,220度上下火考20-30分钟
撒上葱花,开吃