孩子爱吃的三鲜早餐饼的做法_菜谱

准备好今天要用的食材

面粉，酵母加温水和好，铺保鲜膜醒发至两倍大，呈蜂窝状

虾仁去虾线，切碎

将木耳和香菇切碎，五花肉馅，虾仁碎，玉米粒，豌豆，胡萝卜碎，混合在一起，加蚝油，盐，鸡精，姜末和适量刚刚泡香菇的水

再将炒好的鸡蛋碎和洋葱碎放在搅好的肉馅上，不用搅拌了

此时面团已经呈蜂窝状，可以使用了

将面分成大小一致的面剂

将面剂排气后擀成圆形，铺上馅料

再将面的四周合在一起，不用刻意合成什么样，一会儿放底下（反正看不到，哈哈），别露馅就好

这是正面，整形成圆形○

电饼铛上刷油，在饼上撒上黑芝麻，开馅饼档位

电饼铛响了，时间到，我开了上下火，所以不用翻面了

外皮酥脆，内馅鲜美，太香了，本想把烙出来的几个饼拍个合影，可惜，烙一张没一张，我这一边烙着，孩子那边一边吃着，只剩这最后一张给我了，哈，爱吃就好