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苹果酥(
2
/6)
锅中放黄油,小火溶解
苹果丁小火炒8分钟,倒入水淀粉(就是水加淀粉搅拌均匀),翻炒3分钟,有粘度就可以
手抓饼拿出解冻,稍微放软一点点,切成4份,每份放炒制好的苹果,跟进手抓饼的大小,不要放太多
每个合拢,用刀叉按压收紧口子
抹上蛋黄液,撒上芝麻
烤箱上下管200℃预热5分钟,放入烤箱上下管200℃烤10分钟即可