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蒜蓉油麦菜(
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大蒜我喜欢拍碎再切成末,备用!
油麦菜洗净切成段备用!
起锅烧油,油热放蒜末,炒香!
蒜末炒香后加入一勺生抽,然后放入油麦菜翻炒!
放花椒粉,适量的盐,半勺的蚝油,蚝油的多少取决于你甩出来多少
翻炒均匀出锅,油麦菜稍微生点吃起来脆脆的!