安装App
桃仁面包（玉米油版）(0/11)
先液态到固态的顺序：牛奶→玉米油→白砂糖→鸡蛋液→高筋面粉→酵母 放入面包机揉面大约30分钟，拉出透明筋膜即可，不用揉出手套膜
放入烤箱发酵或者放到温暖处发酵至2.5倍大，用手指戳一下不回缩就可以了
发酵好的面团揉面排气，分成4等份，滚圆，盖上保鲜膜再醒发20分钟
取一份，擀成牛舌状
从上至下卷起
然后竖过来在擀成牛舌状
在从上往下卷起
依次做好4个，放入烤盘，放入烤箱发酵至两倍大（烤箱里放入半碗热水增加湿度）
发酵至两倍大取出刷蛋液，撒桃仁片
烤箱预热之后，上下火180度中层20分钟，如果怕上色太重，中间上色后盖上油纸
我先尝一口啦