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花生酪(2/5)
半碗花生用清水冲洗干净，加没过花生的水浸泡两到三个小时。
把泡过的花生皮去掉，用大拇指和食指轻轻的一搓就掉了。
小半碟的糯米加水清淘洗干净，糯米无需泡发。
把花生、糯米都放破壁机中，再加入一小把的冰糖、300毫升的水，选择“豆浆”模式。
十几分钟的时间一碗香喷喷又好喝的花生酪就做好啦，倒入碗里，撒上一些干桂花点缀， 香甜又顺滑，太解馋了。