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黄桃比萨(5/6)
黄红椒和洋葱切条 沙拉酱和奶酪等食材准备好
将面粉倒在案台上 用刮板开窝
加入水 白糖 盐 酵母 鸡蛋 黄油 混合均匀
将混合物揉成光滑的面团 用擀面杖擀成圆饼状面皮
将面皮放入比萨圆盘中 稍加休整 是面皮和比萨圆盘完全贴合 用叉子在面皮均匀地扎些小孔 放置常温发酵1小时
将馅料放在发酵好的面皮上 即为比萨生坯 预热烤箱 温度调至上下火200度 将比萨生坯放入烤箱中 烤十分钟至熟即可