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金针菇蒸牛肉(4/7)
木耳泡发沥干水分
金针菇洗干净沥干水分，平铺在盘子里。
牛肉洗干净，加入一颗蒜，切碎，加入一勺蚝油，一勺加酱油，一勺生粉，一勺花生油，搅拌腌制半小时
木耳也腌一下，加入鸡精，一勺蚝油，搅拌均匀。
把木耳铺在第二层，牛肉铺在上面
水开上锅蒸10分钟即可
可以下点葱花，淋上热油，超下饭