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早餐吃啥？西葫芦鸡蛋饼来也(4/10)
将西葫芦切成丝。
放入适量盐，静置10到20分钟，腌出水分。
将腌出的水分倒出来。
打入两个鸡蛋，撒适量胡椒粉，然后搅拌均匀。
再放入大概100g的面粉，搅拌均匀，根据粘稠程度调整面粉的用度。
煎锅烧热后放油，用油刷刷均匀。
倒入一勺面糊，用小火慢慢煎。
等凝固之后撒上黑芝麻。
然后翻面，两面都煎金黄。
两面金黄后，就可以盛出来了。