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家庭版贝果面包(9/9)
準備好 家裡沒有高筋粉 我用了小麥粉代替 加入淀粉 黄油 糖 盐
加入酵母10克
黄油化开
揉它 完成✅ 让它静静地发酵吧！ 记得要发酵三次 最好是三次 因为我用的是小麦粉不是正常的高筋粉 发开一次轻轻揉出空气 再让它发酵
像这样发酵
做成你喜欢的样子
贝果要煮一下 5分钟即可
放入烤盘中烤 我家只有一个小小的烤箱也考不好效果 180度15分钟 自己烤箱要注意时间哦
完成啦 毕竟不是原材料的效果自然不是很好 但不影响口味 烤箱也是个大问题 谢谢观看