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麻辣香锅(4/7)
虾洗净去虾线，剪去虾头虾脚（我把虾头留起来做海鲜粥），土豆胡萝卜切块，五花肉切片，香菇青椒切块
取一个小砂锅，底部铺一层洋葱不用放油，小火加热
把土豆，胡萝卜，香菇，虾，五花肉一样一样煎熟，盛出
最后煎完五花肉把麻辣香锅料放锅里加一点糖不用放盐，放蒜姜炒香
倒入之前煎好的蔬菜和肉虾，翻炒均匀出锅倒入铺好洋葱的砂锅里
开吃吧，我着急忘了放芝麻和香菜
菜谱里的计量工具