高颜值早餐鸟巢煎蛋(
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准备一个盆把土豆，胡萝卜，尖椒切丝备用
准备十三香，鸡精，味精，盐根据自己口味加入食材里
放入少许孜然粉，不喜欢吃的可以不放，加点干面粉使食材粘稠连一起
电饼铛预热好以后，把食材放入电饼铛里
把土豆丝中间扣个洞，中间打个鸡蛋，淋点色拉油
煎至定型反面，两面金黄定型出锅
出锅装盘刷上自己喜欢吃的酱，撒点小葱花点缀，这样一道简单美味的鸟巢煎蛋就完成了
