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咖喱鸡首秀(
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鸡腿肉剔下鸡肉切块,胡萝卜,土豆块切块。热锅烧油,放葱姜蒜,锅热放鸡肉翻炒
鸡肉炒变白后放入胡萝卜炒2分钟,放入土豆炒2分钟(为防止土豆粘锅提前用清水洗一下)
炒2分钟放入清水约300g,大火焖20分钟左右
放入呷浦买的咖喱炒酱,如果没有可以用咖喱块,继续焖10分钟。待汤浓稠可以出锅了。香喷喷米饭绝配