蜜汁蒜香鸡翅(
5
/8)
准备8个鸡翅
改刀,正反各3刀。后期腌制容易入味。
放入蚝油,蒜末,胡椒粉,白糖,盐,料酒,白酒生抽,老抽,腌制时间越长越入味,我腌制了20分钟。
也可以前一天晚上腌制,第二天吃,更加入味
小火热油下鸡翅。
煎至焦黄,把刚才的酱汁倒入进去。
熬制浓稠收汁。
装盘可以吃啦。热着更好吃。