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蚂蚁上树(6/6)
红薯粉提前泡发
所有配料提前切好
瘦肉切颗粒状放入料酒、淀粉、生抽、花椒粉腌制。
锅中放油，油热后放入肉沫煸炒至颗粒状，放入青红椒，蒜煸炒出香味。
放入粉条，炒软后放入耗油、盐、花椒粉、胡椒粉、生抽调味。
出锅前放入葱花即可。