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鼠曲粿(10/10)
鼠曲草清洗干净
锅里水烧开放入一勺碱再放鼠曲草煮一分钟，捞出过凉水，放入料理机打成菜泥汁，这几步骤忘记拍照了（可用艾草和其它青菜代替）
糯米粉和粘米粉混合，再放点盐和3克碱，倒入菜汁搅成面絮（如上图），再倒入食用油
揉成团
取一个小面团
包入馅料（豆沙馅、花生馅都可以）
用虎口收圆
搓圆
锅中水烧开放入大火蒸10-15分钟，这是蒸好的颜色很绿很漂亮
花生芝麻馅