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一次成功的芒果牛奶布丁(5/10)
准备材料
将鸡蛋打散
把纯牛奶倒在碗里，再倒入白糖，隔着热水将白糖溶化。
把热好的牛奶倒入打散的鸡蛋中，继续打散，并挤入少许的炼乳。
把鸡蛋液和牛奶的混合液过滤一至两遍。
把蛋液倒入容器中，并用保鲜膜裹上。
在用叉子叉些小洞。
放入蒸锅中蒸煮10至15）分钟左右（具体时间根据实际情况而定。
蒸熟的牛奶布丁放一旁晾凉，放上切好的芒果丁。
放入冰箱冷藏数小数，味道更佳！