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全麦减脂饺子(2/8)
将皮的馅料混合，先把面粉倒上水成絮状，放鸡蛋及油，我这些面粉一共做了23个水饺，大家可以酌量，将面团揉至光滑，盖上保鲜膜醒约20分钟，这个时间空档做饺子馅
将馅的材料准备好，切碎混合，木耳是泡发后约80克，混合后，加入蚝油、盐、葱姜蒜，混合如步骤三，虾仁也可以放里面，我是单独包的时候放的，虾仁可以切断，一个稍大
馅料
调好馅料后，赶皮
包饺子，一勺馅料刚刚好、加上一个大虾仁
包好，成品
煮熟，蘸醋食用
这个是这餐能量比，还不错