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烤大杂烩—有肉有菜一盘搞定(1/6)
鸡翅划2刀、牛肉丸切花。鸡翅、牛肉丸、鸡脆骨、蒜瓣，加入自己喜欢的调料腌制。我这里放的是盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、鲍鱼汁、酱油、蒜蓉、指天椒。
装入保鲜袋放冰箱腌制2-3小时
海鲜菇先低温（80度）烤出水份，倒掉。
把所有材料铺在海鲜菇上。上下火200度烤40分钟。具体温度根据自己烤箱调节。
铺上洋葱继续烤15分钟。
出炉，开吃。