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紫菜三文鱼酥(8/8)
三文鱼切成小丁,挤几滴柠檬汁去腥。 »宝妈可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材的大小哦。 »柠檬汁能去腥和调节酸碱平衡,如果家里没有柠檬片也可以用白醋代替。
紫菜倒入开水中,洗净捞出。 »中途可以稍稍搅拌一下。
把浸泡好的紫菜剁碎。
开小火,平底锅中刷薄薄的一层油。
倒入三文鱼丁,用铲子翻炒5分钟至三文鱼颜色变浅。
用铲子将三文鱼丁压松散一些。
再倒入紫菜碎,继续翻炒5分钟。
再倒入紫菜碎,继续翻炒5分钟。