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低脂红枣玉米窝窝头(6/8)
枣香浓郁的窝窝头，超级好吃
面粉➕玉米面稍微搅拌下
一边倒开水一点搅拌，能抱团就可以，大概130克水，具体根据粉类吸水情况放
面团凉到温温的时候把酵母用水化开放里，加入小苏打揉匀
加入大枣碎揉匀
盖保鲜膜温暖的地方发酵1小时
这样包窝窝头
包好的窝窝头，放锅内醒发20分钟，然后蒸20分钟闷3分钟就可以了