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鸡腿肉龙(
5
/12)
面粉加南瓜泥加酵母加适量的糖,醒发至两倍大。
鸡翅提前用黄豆酱、生抽、蚝油腌制。
入锅烹制15分钟。
凉透后拆肉去骨。
发酵好的面团。
擀长。
划出长条。
放入拆好的鸡翅肉。
随意包裹。
包好的样子,随后再醒发30分钟。
凉水入锅蒸至15分钟。
成品。